Bain-marie double-paroi inox
Ref. 3437.16N
70,75 €

Bain-marie double-paroi inox

Ref. 3437.16N
CUISEUR BAIN-MARIE A Q. DBLE P
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Description

Cuiseur bain-marie possédant une double paroi en acier inoxydable. Pour chauffer à basse température, maintenir des sauces à température, fondre du choclat, etc.
Ouverture sur le manche qui permet de remplir d’eau entre les parois.
Dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d’eau à verser.
Valve qui empêche la montée en pression pendant l’utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité.
Poignée ergonomique : utilisation confortable.
Graduations intérieures : mesure précise la quantité de préparation à chauffer.
Bords verseurs : facilitent le versement de la préparation chaude en évitant les éclaboussures.
Tous feux, y compris l’induction.
Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3437.16N 16 0 0 12.5 1.5
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3437.16N 0 24 17.2 15.5
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Ne passe pas au four
Ne passe pas au four
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Induction
Induction
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux sauf four
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Double-paroi inox

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