DAS PERFEKTE STEAK!

Stahlharte Pfannen für zartes Fleisch und perfekte Röstaromen.

Ob zum Grillen, Anbraten oder Rösten: eine gute Eisenpfanne gehört in jede Küche - und sie hält ein Leben lang! Denn das Geheimnis von besonderen Gerichten liegt nicht nur in der Zubereitung und Qualität der Lebensmittel, ganz entscheidend ist auch das richtige Werkzeug.

Einmal eingebrannt, entwickeln die Pfannen der Serie Mineral B Pro eine Patina, die wie eine natürliche Antihaftbeschichtung wirkt. Dank der Maillard-Reaktion erhalten die Gerichte zudem ihre unverkennbaren, leckeren Röstaromen.

Die Mineral B Pro BEEF! Edition

Runde Eisenpfanne
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Ø 20cm - 24cm - 28cm

Runde Eisenpfanne
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Ø 32cm- mit Gegengriff

Runde Landpfanne/ Sauteuse

Ø 24cm - 28cm

PRODUKTVORTEILE

•    Zum Grillen, Anbraten und Rösten – für perfekte Röstaromen und einen unvergleichlichen Geschmack

•    Ohne Beschichtung erhält die Pfanne mit der Zeit natürliche Antihafteigenschaften. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto mehr brennt sie ein und desto weniger haftet sie.

•    Veredelt mit französischem Bienenwachs für einen natürlichen Schutz vor Oxidation und zum einfachen Einbrennen der Pfanne.

•    100 % natürlicher, 2,5 - 3 mm dicker,  weißer Stahl, der auch bei Induktion nicht verformt.

•    Robust und unververwüstlich

•    Mit ergonomisch geformten, sicher vernietetem Stiel aus Edelstahlguss. Die edle Aussparung im Bereich des Logos fungiert als Hitzestopp, der Stiel bleibt kühl.

•    Der nach oben öffnende Rand und die gewölbten Wände im Lyonnaise-Stil lassen die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten.

•    Für alle Herdarten inkl. Induktion und den Backofen geeignet

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