Cadre à Chocolat
Ref. 3085.10
124,32 €
Description
Cadre à en acier inoxydable conçu pour la confection de plaques de ganache, de chocolat, de pâte d’amande, pâte de fruits, etc.
Cadre aux angles vifs et plaques aux dimensions idéales pour être découpées par la suite avec les guitares de Buyer.
4 hauteurs disponibles : 5mm, 8mm, 20mm, 12mm.
La largeur des bords augmente selon la hauteur du cadre pour plus de rigidité et stabilité.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s’oxyde pas lorsqu’il est exposé à de basses températures.
Passe au réfrigérateur, congélateur et surgélateur. Passe au four.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Dimensions et poids
- Longueur intérieure33.7 cm
- Largeur intérieure33.7 cm
- Hauteur intérieure1 cm
- Hauteur totale1 cm
- Longueur totale35.7 cm
- Largeur totale35.7 cm
- Poids (Kg)1.06 kg
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier inox
- Variante - Hauteur 10 mm - dim. Extérieur 35,7cm