Casserole INOCUIVRE Queue fonte

6460.01
SERIE 5 CASS. CUIVRE-INOX 12/2
Description

Casserole idéale pour réalisation des sauces, la cuisine de réduction, mijoter...
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une diffusion homogène de la chaleur et un circuit de chauffe idéal ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre pour un entretien facile ; la faible proportion d’inox n’altère en rien les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’acier, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; ustensile authentique.
Polissage miroir haut de gamme.
Esthétique simple et traditionnel pour une gamme destinée à la cuisine.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6460.01
6460.12
6460.14
6460.16
6460.18
6460.20
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6460.01 0 0 0 0
6460.12 0 24.8 12.4 12
6460.14 0 27.9 14.4 16.5
6460.16 0 32.7 16.4 16
6460.18 0 37.7 18.4 21
6460.20 0 39.3 20.4 22
Utilisation & entretien
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Série de 5 - Ø 12 à 20cm
Notice téléchargeable