Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste.
Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides.
Bonne prise en main sans fatigue.
Inclinaison idéale du manche. Convient pour tous les récipients, y compris les marmites profondes.
Ustensiles se terminant avec un crochet stable.
Convient pour les barres d’accroche rondes ou carrées, fines ou épaisses.
Perforations des écumoires : de diamètres et fréquences étudiés, réparties sur toute la surface.
Finition et ébavurage soignés.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
- Diamètre intérieur haut17.7 cm
- Diamètre extérieur17.8 cm
- Hauteur totale11.2 cm
- Longueur totale57 cm
- Poids (Kg)0.39 kg
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Ø 18cm - L. manche 43cm
- Diamètre - Ø 18cm