Fer à caraméliser inox

3052.15
FER A CARAMELISER COMPLET N M
Guide des tailles

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Fer à caraméliser entièrement en acier inoxydable. Robuste, durable et peu encombrant.
Se fixe sur le chalumeau portatif Soudogaz : assemblage et démontage faciles et rapides.
Donne un goût de caramel aux crèmes brûlées, à la meringue italienne… Le fer à caraméliser permet de protéger la préparation de la flamme : caraméliser directement à la flamme donne un goût de brûlé aux aliments.
Hygiénique : facile d’entretien.
Entretien : séparer le chalumeau du fer à caraméliser. Passe au lave-vaisselle.
Disponible seul ou avec le chalumeau Soudogaz X 2000.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3052.15 0 0 0 0 0
3052.16 0 0 0 0 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3052.15 0 33 11.5 23.5
3052.16 0 23 10 23
Utilisation & entretien
Caractéristiques
  • Label qualité - Aucun
  • Usage pro - Non
  • Variante - Complet