Grille à pâtisserie professionnelle aux fils en acier recouvert de nickel.
Grille disposant de 3 traverses.
Nombre de fils : 29. Espace entre chaque fil : 11mm.
Grille utilisée pour le travail à chaud, le refroidissement de pâtisseries ou le stockage.
Grille robuste qui ne plie pas sous le poids des pâtisseries ; indéformable.
Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Dimensions intérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 0236.60N |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 0236.60N | 0 | 60 | 40 | 0.7 |
Utilisation & entretien
Four
Lave-vaisselle
Caractéristiques
- Matière - Acier doux