Moule à tarte rond, acier

5356.24N
TOURTIERE HTE CANNELEE TOLE BL
Description

Tourtière cannelée en tôle d’acier bleuie, à fond fixe (tourtière étanche).
Idéale pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches au design authentique traditionnel.
Tourtière indéformable et durable.
Tôle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la tourtière atteint de hautes températures ce qui permet la caramélisation des sucs (réaction de Maillard).
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Conseil : bien graisser avant utilisation, ou utiliser avec un papier de cuisson.
Ne pas utiliser pour le travail à froid.
Entretien : gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas laver avec des produits détergents.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5356.24N
5356.09
5356.11
5356.14
5356.17
5356.27N
5356.30N
5356.32N
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5356.24N 24 0 0 3
5356.09 9 0 0 2
5356.11 11 0 0 2
5356.14 14 0 0 2
5356.17 17 0 0 3
5356.27N 26 0 0 3
5356.30N 29 0 0 3
5356.32N 31 0 0 3
Utilisation & entretien
Four
Four
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Matière - Acier doux
  • Variante - Ø 24cm