Moule à tartelette rond cannelé, acier

5356.14
TOURTIERE HTE CANNELEE TOLE BL

Moule à tartelette cannelé en tôle d’acier bleuie, bord évasé et fond fixe. Idéal pour la cuisson de tartelettes, fonds de tartes, mini-tourtes ou mini-quiches traditionnelles.
Moule indéformable et étanche.
Tôle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement antiadhésif.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures ce qui permet la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Conseil : bien graisser le moule avant utilisation, ou chemiser avec une toile ou un papier cuisson.
Ne pas utiliser pour le travail à froid.
Entretien : gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas laver avec des produits détergents. Différentes tailles disponibles.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5356.14
5356.09
5356.11
5356.17
5356.24N
5356.27N
5356.30N
5356.32N
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5356.14 14 0 0 2
5356.09 9 0 0 2
5356.11 11 0 0 2
5356.17 17 0 0 3
5356.24N 24 0 0 3
5356.27N 26 0 0 3
5356.30N 29 0 0 3
5356.32N 31 0 0 3
Utilisation & entretien
Four
Four
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Matière - Acier doux
  • Variante - Ø 14cm