Moule à Charlotte en acier inoxydable conçu pour le formage à froid et la cuisson au bain marie.
Idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans…
Moule au design authentique avec ses poignées plates en forme de cœur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile.
Surface intérieure parfaitement lisse : démoulage simplifié.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Diamètre disponibles : de 6.7 à 19.8 cm.

Ne convient pas pour l'induction.
 

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3125.20
3125.07
3125.10
3125.14
3125.16
3125.18
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
3125.20 26.5 20 10.8 0
3125.07 0 11.6 7.1 4.5
3125.10 0 14.3 10.2 5.8
3125.14 0 19.5 14.4 8
3125.16 0 22.2 16.4 8.8
3125.18 0 24.4 18.4 9.8
Utilisation & entretien
Four
Four
Caractéristiques
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Ø 19,8cm - hauteur 11cm