Poêle ronde parfaite pour réchauffer, réapproprier, cuisiner des mets délicats…
Coupe lyonnaise permettant de faire glisser les aliments facilement dans un plat.
Aluminium d'épaisseur de 3 à 4 mm selon les tailles : temps de chauffe court, montée régulière en température et diffusion uniforme de la chaleur.
Revêtement multicouche de qualité : glissance optimale et bonne résistance à l’abrasion.
Queue feuillard rivetée recouverte d’un époxy résistant aux hautes températures.
Courbure à la française de la queue : préhension simple ; manipulation facilitée.
Caractéristiques optimisées pour une gamme semi-professionnelle compétitive.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer. Eviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.
Entretien : lavage à la main, éponge non-abrasive.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Tous feux SAUF induction.
Contrairement à une idée reçue, la poêle anti-adhésive est une spécialiste… idéale pour cuisiner délicatement sans colorer les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… je suis également parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Je ne suis pas une poêle à tout faire : pour saisir, dorer, griller, privilégiez une poêle en acier.
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
8030.20 | 19.5 | 0 | 0 | 3 | 0 |
8030.24 | 23.2 | 0 | 0 | 3.5 | 0 |
8030.28 | 26.9 | 0 | 0 | 4 | 0 |
8030.32 | 30.9 | 0 | 0 | 4.5 | 0 |
8030.36 | 34.3 | 0 | 0 | 4.5 | 0 |
8030.40 | 38.5 | 0 | 0 | 5.2 | 0 |
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
8030.20 | 0 | 37 | 20.1 | 10.5 | |
8030.24 | 0 | 43.3 | 23.8 | 14.3 | |
8030.28 | 0 | 49.5 | 27.8 | 16.2 | |
8030.32 | 0 | 55.5 | 31.6 | 17 | |
8030.36 | 0 | 65 | 35.3 | 18.1 | |
8030.40 | 0 | 70 | 39.7 | 17.6 |
- Source de chaleur - Tous feux et flash four sauf induction
- Matière - Aluminium anti-adhésif
- Variante - Ø 20cm
- Matières - Antiadhésif
- Induction - Non
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 20cm