Poêle coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer. Version French Collection : queue rivetée en fonte d’inox inspirée de la Tour Eiffel : esthétique et ergonomique. Poêle moderne et raffinée, parfaite pour les buffets, les cuisines ouvertes ou sur la table. Poêle en tôle d’acier blanche épaisse revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation. Excellente caramélisation des aliments. Anti adhérence naturelle : culottage progressif. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Tous feux dont induction.