Cadre à biscuit « Joconde »

Cadre à biscuit « Joconde » Voir

Made in France

Cadre épais en acier inoxydable spécialement conçu pour la confection de biscuits Joconde.
Le cadre permet de calibrer le biscuit et guide le mouvement de la raclette à Joconde afin d’étaler facilement et idéalement l’appareil à biscuit.
Hauteur de 3mm parfaite pour le biscuit Joconde, et épaisseur de 4mm étudiée pour une résistance optimale à la déformation.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s’oxyde pas lorsqu’il est exposé à de basses températures.
Cadre flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Passe au réfrigérateur, congélateur et surgélateur. Passe au four.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Déclinaisons possibles

Code Désignation H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) P (kg)
3017.61 Cadre « Joconde » 570 x 370 mm en inox 0,3 31 41 61 41 1,25

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Cadre épais en acier inoxydable spécialement conçu pour la confection de biscuits Joconde.
Le cadre permet de calibrer le biscuit et guide le mouvement de la raclette à Joconde afin d’étaler facilement et idéalement l’appareil à biscuit.
Hauteur de 3mm parfaite pour le biscuit Joconde, et épaisseur de 4mm étudiée pour une résistance optimale à la déformation.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s’oxyde pas lorsqu’il est exposé à de basses températures.
Cadre flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Passe au réfrigérateur, congélateur et surgélateur. Passe au four.
Entretien : passe au lave-vaisselle.