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Casserole en cuivre INOCUIVRE
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Casserole idéale pour la cuisine de réduction, mijoter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; circuit de chauffe idéal ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Polissage miroir haut de gamme. Traçabilité sur le gencode.
Esthétique épuré pour une gamme élégante.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 6406.14 | 14 | 0 | 0 | 7.4 | 1.2 |
| 6406.16 | 16 | 0 | 0 | 8.8 | 1.8 |
| 6406.18 | 18 | 0 | 0 | 9.1 | 2.5 |
| 6406.20 | 20 | 0 | 0 | 10.4 | 3.3 |
| 6406.24 | 24 | 0 | 0 | 12.7 | 6 |
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 6406.14 | 0 | 30 | 14.4 | 12.1 | |
| 6406.16 | 0 | 33 | 16.4 | 13 | |
| 6406.18 | 0 | 35 | 18.4 | 13.5 | |
| 6406.20 | 0 | 38.7 | 20.4 | 15.5 | |
| 6406.24 | 0 | 45 | 24.4 | 16.3 |
- Source de chaleur - Tous feux et four sauf induction
- Matière - Cuivre Inox
- Variante - Ø 14cm
- Matières - Cuivre
- Induction - Non
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 14cm
