Fer à caraméliser inox

Fer à caraméliser inox - Complet, démontable (sans fumées)

Fer à caraméliser inox Voir

Made in France

Fer à caraméliser entièrement en acier inoxydable. Robuste, durable et peu encombrant.
Se fixe sur le chalumeau portatif Soudogaz : assemblage et démontage faciles et rapides.
Donne un goût de caramel aux crèmes brûlées, à la meringue italienne… Le fer à caraméliser permet de protéger la préparation de la flamme : caraméliser directement à la flamme donne un goût de brûlé aux aliments.
Hygiénique : facile d’entretien.
Entretien : séparer le chalumeau du fer à caraméliser. Passe au lave-vaisselle.
Disponible seul ou avec le chalumeau Soudogaz X 2000.

Déclinaisons possibles

Code Désignation Lt (cm) lt (cm) P (kg)
3052.15 Complet, démontable (sans fumées) 33 11,5 0,89
3052.16 Fer seul pour Soudogaz X 2000, démontable 23 10 0,4

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Fer à caraméliser entièrement en acier inoxydable. Robuste, durable et peu encombrant.
Se fixe sur le chalumeau portatif Soudogaz : assemblage et démontage faciles et rapides.
Donne un goût de caramel aux crèmes brûlées, à la meringue italienne… Le fer à caraméliser permet de protéger la préparation de la flamme : caraméliser directement à la flamme donne un goût de brûlé aux aliments.
Hygiénique : facile d’entretien.
Entretien : séparer le chalumeau du fer à caraméliser. Passe au lave-vaisselle.
Disponible seul ou avec le chalumeau Soudogaz X 2000.