Gouttière inox à bûches, terrines ou glaces, étanche - Ronde

Gouttière inox à bûches, terrines ou glaces, étanche - Ronde Voir

Made in France

Gouttière en acier inoxydable idéale pour la réalisation de bûches et terrines, pour le formage et le montage à froid, la confection de décors en chocolat…
Gouttière hygiénique et indéformable.
Gouttière étanche qui permet la réalisation de desserts ou autres à base de préparations liquides (bûches glacées, terrine de poisson…).
Surface intérieure très lisse pour un démoulage facilité et des bûches parfaitement formées.
Séparateur inox disponible pour gouttières « Bitrapèze » et rondes : permet de régler la longueur de la bûche, idéal pour le foie gras.
Insert plat inox disponible pour la gouttière ronde de 8cm de largeur afin de former une bûche ou une terrine au dessus plat et faciliter la décoration.
Passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.
Passe au four.
Ne pas mettre au micro-onde.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
 

Déclinaisons possibles

Code Désignation H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) Ép (mm) P (kg)
3050.08 Insert-plat inox pour gouttière ronde 3050.80 5,3 49,5 5 51,7 5,1 1,2 0,26
3050.80N Gouttière - l. 8 cm 6.2 50 8 0,8 0,73
3081.08 Séparateur inox pour gouttière ronde Larg. 8cm 6 5,4 8 8,5 4 1 0,06

Gouttière inox à bûches, terrines ou glaces, étanche - Ronde Voir

Made in France

Gouttière en acier inoxydable idéale pour la réalisation de bûches et terrines, pour le formage et le montage à froid, la confection de décors en chocolat…
Gouttière hygiénique et indéformable.
Gouttière étanche qui permet la réalisation de desserts ou autres à base de préparations liquides (bûches glacées, terrine de poisson…).
Surface intérieure très lisse pour un démoulage facilité et des bûches parfaitement formées.
Séparateur inox disponible pour gouttières « Bitrapèze » et rondes : permet de régler la longueur de la bûche, idéal pour le foie gras.
Insert plat inox disponible pour la gouttière ronde de 8cm de largeur afin de former une bûche ou une terrine au dessus plat et faciliter la décoration.
Passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.
Passe au four.
Ne pas mettre au micro-onde.
Entretien : passe au lave-vaisselle.