Papier de cuisson siliconé non blanchi

Papier de cuisson siliconé non blanchi Voir

Papier de cuisson non blanchi recouvert de silicone, utilisé pour le formage à froid et à chaud.
Papier réutilisable s’il est utilisé pour une cuisson au four à basse température (cuisson des meringues par exemple).
Résistant : supporte les températures allant jusqu’à +220°C.
Excellentes propriétés antiadhésives : décollement facile des pâtisseries.
Papier siliconé sur les 2 faces : évite les problèmes liés à l’inversions des faces ; manipulation rapide des feuilles.
Papier fabriqué avec des fibres 100% naturelles, certifié PEFC (papier originaire de forêts gérées durablement) ; non blanchi et écologique.
Ne pas chauffer seul sur une plaque.
Entretien :
- Utilisation à haute température : jeter la feuille de papier siliconé.
- Utilisation à basse température : nettoyer à la main, bien sécher avant de ranger à plat.

Déclinaisons possibles

Code Désignation H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) P (kg)
4358.00 Boite de 250 feuilles GN 1/1 2 53 32,5 53 32,5 1,9
4359.00 Boite de 250 feuilles 60 x 40 cm 2 60 40 60 40 2,7

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Papier de cuisson non blanchi recouvert de silicone, utilisé pour le formage à froid et à chaud.
Papier réutilisable s’il est utilisé pour une cuisson au four à basse température (cuisson des meringues par exemple).
Résistant : supporte les températures allant jusqu’à +220°C.
Excellentes propriétés antiadhésives : décollement facile des pâtisseries.
Papier siliconé sur les 2 faces : évite les problèmes liés à l’inversions des faces ; manipulation rapide des feuilles.
Papier fabriqué avec des fibres 100% naturelles, certifié PEFC (papier originaire de forêts gérées durablement) ; non blanchi et écologique.
Ne pas chauffer seul sur une plaque.
Entretien :
- Utilisation à haute température : jeter la feuille de papier siliconé.
- Utilisation à basse température : nettoyer à la main, bien sécher avant de ranger à plat.