Poêle à poissons ovale CARBONE PLUS

Poêle à poissons ovale CARBONE PLUS - Queue feuillard sur petit axe

Poêle à poissons ovale CARBONE PLUS Voir

Made in France

Poêle à poissons ovale spéciale salamandre, idéale pour la cuisson des poissons entiers, pour maintenir au chaud ou griller sous un grill salamandre.
Tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellente caramélisation.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée sur le petit axe : indémanchable.
Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

Déclinaisons possibles

Code H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) Ép (mm) P (kg)
5131.36 4,8 36 26,5 50,3 36,6 2,5 3,29

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Made in France

Poêle à poissons ovale spéciale salamandre, idéale pour la cuisson des poissons entiers, pour maintenir au chaud ou griller sous un grill salamandre.
Tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellente caramélisation.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée sur le petit axe : indémanchable.
Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.