Moule 40 mini-cubes - 25 mm

Moule 40 mini-cubes - 25 mm Voir

Made in France

Elastomoule de 40 mini-cubes aux arêtes nettes (2.5cm) pour des créations et mignardises originales.
Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud.
Cuisson parfaitement homogène.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants.
Conseil : utilisation optimale sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

Déclinaisons possibles

Code Désignation H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) P (kg)
1869.01 300 x 176 mm - 40 pcs 2,5 2,5 2,5 30 17,6 0,25

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Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud.
Cuisson parfaitement homogène.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants.
Conseil : utilisation optimale sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

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