Moule mini-Financiers

1852.01

Moule mini-Financiers Voir

Made in France

Elastomoule permettant la cuisson de mini-financiers aux arêtes vives, de mignardises et autres biscuits et gâteaux miniatures.
Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

Déclinaisons possibles

Code Désignation H (cm) L (cm) l (cm) Lt (cm) lt (cm) P (kg)
1852.01D 300 x 176 mm - 25 pcs 1,1 4,9 2,5 30 17,6 0,14
1852.21D 210 x 176 mm - 15 pcs 1,1 4,9 2,6 21 17,5 0,1

Moule mini-Financiers Voir

Made in France

Elastomoule permettant la cuisson de mini-financiers aux arêtes vives, de mignardises et autres biscuits et gâteaux miniatures.
Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

Notre suggestion

Vidéo