In stock
Designed for demanding professionals, this beech wood rolling pin is the ideal tool for working large surfaces of dough with precision and efficiency.
Its 50cm length offers an excellent grip and allows for rolling out the dough evenly, over a large area. Beech wood, naturally dense and non-porous, guarantees a healthy work surface that does not stick to the dough.
Conçu pour les professionnels exigeants, ce rouleau à pâtisserie en bois de hêtre est l’outil idéal pour travailler de grandes surfaces de pâte avec précision et efficacité.
Sa longueur de 50cm offre une excellente prise en main et permet d’étaler la pâte de manière homogène, sur une grande surface. Le bois de hêtre, naturellement dense et non poreux, garantit une surface de travail saine, qui ne colle pas à la pâte.

Another advantage: wood maintains a stable temperature, which prevents the dough from warming up during handling, ideal for fragile or sensitive doughs like shortcrust pastry or puff pastry.

- Heat sourceNone
- MaterialWood
- WashingNot suitable for dishwasher