Rouleau à pâtisserie
Ref. 4840.01N
17,50 €

Rouleau à pâtisserie

Ref. 4840.01N
ROULEAU A PATISSERIE BOIS HETR
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Description

Le rouleau en bois de hêtre est utilisé par les professionnels pour étaler de la pâte sablée, feuilletée ou brisée. Le rouleau en polyamide est idéal pour la confection du feuillatge : il conserve une température constante et la pâte ne colle pas.

Dimensions et poids
  • Diamètre intérieur haut5 cm
  • Longueur intérieure49.5 cm
  • Diamètre extérieur5 cm
  • Longueur totale49.5 cm
  • Poids (Kg)0.72 kg
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Aucune
  • Matière - Bois
  • Variante - L. 50cm

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