Rouleau à pâtisserie
Ref. 4840.01N
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Rouleau à pâtisserie
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Description
Le rouleau en bois de hêtre est utilisé par les professionnels pour étaler de la pâte sablée, feuilletée ou brisée. Le rouleau en polyamide est idéal pour la confection du feuillatge : il conserve une température constante et la pâte ne colle pas.
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Dimensions intérieures
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| 4840.01N | 5 | 49.5 | 0 | 0 | 0 |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 4840.01N | 5 | 49.5 | 0 | 0 |
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Caractéristiques
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Bois
- Variante - L. 50cm
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