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Conçu pour les professionnels exigeants, ce rouleau à pâtisserie en bois de hêtre est l’outil idéal pour travailler de grandes surfaces de pâte avec précision et efficacité.
Sa longueur de 50cm offre une excellente prise en main et permet d’étaler la pâte de manière homogène, sur une grande surface. Le bois de hêtre, naturellement dense et non poreux, garantit une surface de travail saine, qui ne colle pas à la pâte.

Autre avantage : le bois conserve une température stable, ce qui évite de réchauffer la pâte pendant le travail, idéal pour les pâtes fragiles ou sensibles comme la pâte sablée ou feuilletée.

- Source de chaleurAucune
- MatièreBois
- EntretienNe passe pas au lave-vaisselle