Knochenmesser Fk2
Ref. 4284.13
60,10 €
Beschreibung
Das Ausbeinmesser ist ein im Metzgerhandwerk sehr viel verwendetes Messer; speziell zum Herausschneiden von Knochen aus rohem Fleisch.
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Innenmaße
Ref | Diam | Long | Larg | Hoch | Kap |
---|---|---|---|---|---|
4284.13 | 0 | 13 | 0 | 0 | 0 |
Äußere Abmessungen
Ref | Diam | Long | Larg | Hoch | Kap |
---|---|---|---|---|---|
4284.13 | 0 | 27.8 | 2.2 | 1.8 |
Wartung & Kompatibilität
Merkmale
- Hitzequelle - Aucune
- Material - Rostfreier Stahl
- Variante - L. 13cm
- Taille - 13 cm
- Type de couteau - Désosser