Knochenmesser Fk2
Ref. 4284.13
60,10 €
Beschreibung
Das Ausbeinmesser ist ein im Metzgerhandwerk sehr viel verwendetes Messer; speziell zum Herausschneiden von Knochen aus rohem Fleisch.
Abmessungen und Gewicht
- Innenlänge13 cm
- Gesamthöhe1.8 cm
- Gesamtlänge27.8 cm
- Gesamte Breite2.2 cm
- Gewicht (kg)0.192 kg
Wartung & Kompatibilität
Merkmale
- Hitzequelle - Aucune
- Material - Rostfreier Stahl
- Variante - L. 13cm
- Taille - 13 cm
- Type de couteau - Désosser