Crepe-Pfanne Aus Schwerem Eisenstahl

5120.18

POELE A CREPES CARBONE PLUS Ø

Beschreibung

Pfanne mit niedrigem Rand, für das einfache Wenden von Crêpes, ideal zum Backen von zart-krustigen traditionellen Crêpes.
Formstabiles dickes Weißstahlblech. Schneller Temperaturanstieg bei gleichförmiger Hitzeverteilung.
Erreicht hohe Temperaturen und ermöglicht die Maillard-Reaktion sowie das Karamelisieren des Saftes.
Natürlicher Haftschutz: allmähliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie.
Unzertrennlicher vernieteter Stahlbandstiel.
Krümmung à la française: leichte Handhabung und ergonomisches Festhalten.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Innenmaße
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5120.18 18.2 0 0 1.1 0
5120.20 20 0 0 1.2 0
5120.22 22.5 0 0 1.3 0
5120.24 24 0 0 1.2 0
5120.26 26.4 0 0 1.3 0
5120.30 29.8 0 0 1.7 0
5120.16 16 0 0 1.1 0
Äußere Abmessungen
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5120.18 0 36.2 18.5 7.9
5120.20 0 38.4 20.2 8.9
5120.22 0 42.2 22.7 10
5120.24 0 44.2 24.5 8
5120.26 0 50.2 26.7 10.4
5120.30 0 54.2 30 9.8
5120.16 0 34 16.2 10
Wartung & Kompatibilität
Gas
Gas
Elektrisches Kochen
Elektrisches Kochen
Ofen
Ofen
Induktion
Induktion
Händewaschen
Händewaschen
Vitrokeramik
Vitrokeramik
Merkmale
  • Hitzequelle - Alle Öfen und Überschläge
  • Material - Baustahl
  • Variante - Ø 18cm
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