Baguette Form

5358.35
GOUTTIERE A TUILES 35X14CM TOL
Beschreibung

Traditionsgemäß wird diese Tuiles- und Baguette-Rinne vollständig aus gebläutem Stahl hergestellt. Sie ist ein natürliches Produkt, weil sie keinerlei Antihaftbeschichtung hat. Der Walzstahl wird durch thermische Behandlung an der Oberfläche gebläut, was ihn zeitweilig gegen das Oxidieren schützt. Stahl ermöglicht eine hervorragende Weitergabe der Hitze, und das Backblech ist ideal zum Backen von Baguettes und Tuiles, die goldbraun aus dem Ofen kommen. Gleichmäßige Hitzeverteilung für homogenes Backen. Sehr strapazierfähig: das Blech verformt sich nicht. Tipp: Das Blech vor dem Gebrauch gut einfetten. Pflege: Nach der Verwendung abkratzen und bürsten, leicht einfetten (1-2 Öltropfen auf saugfähigem Papier), um den Stahl gegen das Oxidieren zu schützen. Gut trocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Nicht für kaltes Arbeiten verwenden. Nicht spülmaschinengeeignet.

Innenmaße
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5358.35 0 34 6 2.5 0
Äußere Abmessungen
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5358.35 0 34.1 14.2 2.9
Wartung & Kompatibilität
Ofen
Ofen
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Four
  • Material - Baustahl
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