Charlotten Form

Ref. 4719.18

MOULE A CHARLOTTE ACIER A/AØ18

19,10 €

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Beschreibung

Charlotten-Backform aus beschichtetem Stahl, ideal für die Herstellung von Charlotte-Kuchen, Sülze, das Formen von Speiseeis und Flans.
Mit flachen herzförmigen Griffen, die das solide Festhalten, die sichere Handhabung und das einfache Ausformen ermöglichen.
Der Stahl sorgt für hervorragende Backergebnisse: das Blech erreicht hohe Temperaturen und gestattet die Karamelisierung des Saftes.
Homogene Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.
PTFE-beschichtet, garantiert PFOA-frei, für das erleichterte Ausformen, Schutz des Stahls gegen Oxidation, einfache Pflege.
Die Form vor dem Gebrauch einfetten.
Backen im Ofen (max. 220°C) oder im Bain-Marie. Nicht im Mikrowellenherd verwenden. Keine Metallgegenstände verwenden.
Pflege: klassische Reinigung mit der Hand (mit nicht schleifendem Schwamm). Nicht spülmaschinengeeignet.

Innenmaße

Ref	Diam	Long	Larg	Hoch	Kap
4719.18	18	0	0	0	2.5

Äußere Abmessungen

Ref	Diam	Long	Larg	Hoch	Kap
4719.18	18	0	23	10.2

Wartung & Kompatibilität

Merkmale

Hitzequelle - Four
Material - Beschichteter Stahl
Variante - Ø 18cm
Materialien - Antihaftbeschichtet
Durchmesser - Ø 18cm
Form - Charlotte
Fixe ou amovible - Fixe