Geriffelte Backform mit weitem Rand, speziell zum Backen von Obstkuchen im traditionellen Design.
Einfache Verwendung: In der Form den Biskuit zubereiten, ausformen und den Tortenboden umdrehen, bevor er garniert wird.
Der Stahl sorgt für hervorragende Backergebnisse: die Backform erreicht hohe Temperaturen und gestattet die Karamelisierung des Saftes.
Homogene Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.
Praktische, funktionelle antihaftbeschichtete Form: PTFE-Beschichtung, garantiert PFOA-frei, für das erleichterte Ausformen, Schutz des Stahls gegen Oxidation, einfache Pflege.
Die Form vor dem Gebrauch einfetten.
Backen im Ofen (max. 220°C). Nicht im Mikrowellenherd verwenden. Keine Metallgegenstände in der Backform verwenden.
Pflege: klassische Reinigung mit der Hand (mit nicht schleifendem Schwamm). Nicht spülmaschinengeeignet.
- Innenhöhe3 cm
- Außendurchmesser28 cm
- Gewicht (kg)0.25 kg
- Hitzequelle - Four
- Material - Beschichteter Stahl
- Variante - Ø 28cm
- Materialien - Antihaftbeschichtet
- Durchmesser - Ø 28cm
- Form - Rond
- Fixe ou amovible - Amovible