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Bräter AFFINITY 41x27,5x8cm
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Dieser Bräter hat geschlossene, ausgestellte Ränder, die präzises Ausgießen und einen effektiven Tropfschutz auch bei Bratensaft gewährleisten. Seine formstabile Struktur hält hohen Temperaturen und intensiver Nutzung stand. Die spiegelglatte Oberfläche aus poliertem Edelstahl verleiht ihm ein elegantes Aussehen, das einer Profiküche würdig ist. Die genieteten Griffe aus Edelstahlguss ermöglichen eine sichere Handhabung, auch im heißen Zustand.
Der AFFINITY Bräter eignet sich daher ideal für den eleganten und gepflegten Tischservice.
Die Edelstahl‑Bratreine AFFINITY verkörpert das gesamte Know‑how von Buyer: ein robustes, elegantes und äußerst leistungsstarkes Stück dank seiner 5‑ply‑Mehrschichtkonstruktion, die eine außergewöhnliche thermische Reaktionsfähigkeit gewährleistet. Die Wärme verteilt sich schnell und vollkommen gleichmäßig, sodass Anbraten, Braten oder Überbacken mit bemerkenswerter Präzision gelingt. Durch ihr großes Fassungsvermögen ist sie ein vielseitiger Helfer für die Familienküche ebenso wie für festliche Anlässe: Brathähnchen, Lasagne, Kartoffelgratin oder Gemüsetian.
Hergestellt in Frankreich, ist diese Bratform mit allen Ofentypen (Haushalts- und Profiöfen) und Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion. Sie ist hygienisch und langlebig, spülmaschinengeeignet und kann mit Polierpaste gepflegt werden, um ihren ursprünglichen Glanz zu bewahren. Ein hochwertiges Kochutensil, entwickelt für anspruchsvolle Köche – ob Hobbykoch oder Profi.
- HitzequelleAlle Herde und Backöfen
- MaterialINOX MULTICOUCHE
- PflegeSpülmaschinenfest
- KollektionAFFINITY
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl bezeichnen denselben Edelstahltyp, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. AISI (American Iron and Steel Institute) ist eine internationale Norm zur Klassifizierung von Edelstahl.
Im Alltag wird Edelstahl häufiger als 18/10 bezeichnet; die „10“ steht für den Nickelanteil im Material. Die AISI‑304‑Spezifikation schreibt einen Nickelgehalt zwischen 8% und 10% vor. Für den täglichen Gebrauch in der Küche gibt es keinen Qualitätsunterschied im Alterungsverhalten zwischen 8% und 10% Nickel.
AISI 304 Edelstahl und 18/10 Edelstahl stehen also für dieselbe Edelstahlqualität. Wir bevorzugen jedoch die Bezeichnung AISI 304, da sie die „offizielle“ Benennung für diese Edelstahllegierung ist.
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Cedric C.
Veröffentlicht 26/12/2025 um 16:43 Uhr (Datum der Bestellung: 11/12/2025)Perfektes Produkt, teuer aber langlebig, schön und effektiv zum Braten. (Übersetzte Rezension)
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Gilles B.
Veröffentlicht 27/04/2025 um 16:54 Uhr (Datum der Bestellung: 16/04/2025)Nickel (Übersetzte Rezension)
