Ungebleichtes, silikonbeschichtetes Backpapier, für das Kaltformen und das Erhitzen.
Das Papier kann erneut verwendet werden, wenn es für das Backen im Backofen bei niedriger Temperatur eingesetzt wird (zum Beispiel für das Erhitzen von Baiser).
Strapazierfähig: verträgt Temperaturen bis zu +220°C.
Hervorragende Antihafteigenschaften: das Gebäck lässt sich leicht vom Backpapier lösen.
Beidseitig silikonbeschichtetes Papier: vermeidet das Vertauschen der Seiten; schnelle Handhabung der Backpapierbögen.
Nicht alleine auf einem Blech erhitzen.
Pflege:
- Nach Verwendung bei hoher Temperatur das Silikonpapier entsorgen.
- Nach Verwendung bei niedriger Temperatur mit der Hand reinigen und vor der flachen Aufbewahrung gut trocknen.
- Innenlänge60 cm
- Innenbreite40 cm
- Gesamtlänge60 cm
- Gesamte Breite40 cm
- Gewicht (kg)2.7 kg
- Hitzequelle - Backofen und Mikrowelle
- Material - Papier
- Variante - 25 feuilles 60x40cm