Papier de cuisson siliconé non blanchi
Ref. 4359.00
42,40 €

Papier de cuisson siliconé non blanchi

Ref. 4359.00
RAMETTE 250 F. 60X40 DE PAPIER

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Description

Papier de cuisson non blanchi recouvert de silicone, utilisé pour le formage à froid et à chaud.
Papier réutilisable s’il est utilisé pour une cuisson au four à basse température (cuisson des meringues par exemple).
Résistant : supporte les températures allant jusqu’à +220°C.
Excellentes propriétés antiadhésives : décollement facile des pâtisseries.
Papier siliconé sur les 2 faces : évite les problèmes liés à l’inversions des faces ; manipulation rapide des feuilles.
Papier fabriqué avec des fibres 100% naturelles, certifié PEFC (papier originaire de forêts gérées durablement) ; non blanchi et écologique.
Ne pas chauffer seul sur une plaque.
Entretien :
- Utilisation à haute température : jeter la feuille de papier siliconé.
- Utilisation à basse température : nettoyer à la main, bien sécher avant de ranger à plat.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4359.00 0 60 40 0 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4359.00 0 60 40 0
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Micro-ondes
Micro-ondes
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four et micro ondes
  • Matière - Papier
  • Variante - 25 feuilles 60x40cm

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