Entdecken Sie die Kochserie mit einer Keramikbeschichtung, die garantiert PFAS-frei ist. Mit der Kollektion CERANOA von de Buyer genießen Sie ein außergewöhnliches Gleiten Ihrer Speisen mit wenig oder gar keinem Fettzusatz. Hergestellt in Europa, aus recyceltem Aluminium: Die CERANOA-Kollektion bietet Ihnen ein gleichmäßiges Garen und eine lang anhaltende Widerstandsfähigkeit.
Das Antihaft-Kochgeschirr von de Buyer wird mit einer Kollektion aus 100% Keramik und garantiert PFAS-frei diversifiziert. Die Keramikbeschichtung bietet eine außergewöhnliche Gleitfähigkeit und ermöglicht ein gesundes Kochen ohne Fett. Die CERANOA-Kollektion ist ideal für das Kochen bei niedrigen und mittleren Temperaturen und eignet sich hervorragend zum Schmoren, Aufwärmen oder Wiederzubereiten Ihrer Gerichte. Diese robusten Pfannen und Sauteusen werden aus recyceltem Aluminium hergestellt.
Die keramischen Sauteusen und Pfannen sind für schonendes Garen bei niedriger und mittlerer Hitze, wie Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchte, konzipiert. Entscheiden Sie sich für eine Keramikbeschichtung, um fettfrei und gesund zu kochen.
Um die Lebensdauer Ihres antihaftbeschichteten Kochgeschirrs zu verlängern, sollten Sie bei niedrigen oder mittleren Temperaturen kochen.
Zum Anbraten, Bräunen und Grillen verwenden Sie am besten ein Garen aus Stahl, das Ihnen bessere Garergebnisse bietet und die Maillard-Reaktion ermöglicht.
Ja, alle Kochutensilien aus der antihaftbeschichteten Keramikkollektion CERANOA sind induktionsgeeignet.
Ja, die antihaftbeschichteten Keramik-Sauteusen und Pfannen von de Buyer können im Backofen verwendet werden. Allerdings sollten Sie nicht länger als 10 Minuten bei 200 °C backen. Dies wird als "Flash-Oven" bezeichnet.
Um Ihr antihaftbeschichtetes Kochgeschirr CERANOA richtig zu pflegen, reinigen Sie es nach jedem Gebrauch mit einem nicht scheuernden Schwamm und warmem Seifenwasser. Dank ihrer sehr gleitfähigen Oberfläche wird die Reinigung sehr einfach sein. Trocknen Sie Ihre Pfanne oder Sauteuse schließlich mit einem weichen Tuch ab, um Wasserränder durch das Trocknen zu vermeiden.
Wir raten Ihnen dringend von der Verwendung von Scheuerschwämmen sowie von der Reinigung in der Spülmaschine ab.
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