Découvrez la gamme de cuisson avec un revêtement antiadhésif en céramique garanti sans PFAS. Avec la collection CERANOA de Buyer, profitez d'une glisse exceptionnelle de vos aliments, avec peu voire pas de matière grasse ajoutée. Fabriquées en Europe, à partir d'aluminium recyclé : la collection CERANOA vous offre une cuisson homogène et une résistance longue durée.
La cuisson antiadhésive de Buyer se diversifie avec une collection 100% céramique et garantie sans PFAS. Le revêtement céramique offre une glisse exceptionnelle et permet une cuisson saine, sans matière grasse. Idéale pour des cuissons à basse et moyenne température, la collection CERANOA sera parfaite pour mijoter, réchauffer ou réapproprier vos préparations. Robustes, ces poêles et sauteuses sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé.
Les sauteuses et poêles en céramiques sont conçues pour des cuissons délicates à feu doux et moyen comme les poissons, légumes et légumineuses. Optez pour le revêtement céramique afin de cuisiner sans matière grasse, et en préservant les qualités nutritionnelles des aliments.
Pour prolonger la durée de vie de vos ustensiles de cuisson antiadhésifs, favorisez des cuissons à température basse ou modérée.
Pour saisir, dorer et griller, privilégiez l'utilisation d'un ustensile de cuisson en acier qui vous offrira de meilleurs résultats de cuisson et permet la réaction de Maillard.
Oui, tous les ustensiles de cuisson de la collection antiadhésive céramique CERANOA sont compatibles induction.
Oui, les sauteuses et poêles antiadhésives céramique de Buyer peuvent être utilisées au four. Cependant, il convient de ne pas dépasser les 10 minutes à 200°C. On appelle cela le "flash four".
Afin d'entretenir correctement vos ustensiles de cuisson antiadhésifs CERANOA, nettoyez à l'éponge non abrasive et à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation. Grâce à leur surface très glissante, le nettoyage se fera très facilement. Enfin, séchez votre poêle ou sauteuse à l'aide d'un chiffon doux, afin d'éviter les traces d'eau dues au séchage.
Nous vous déconseillons fortement l'utilisation d'éponges abrasives ainsi que le passage au lave-vaisselle.
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