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Bain-Marie aus Edelstahl mit Doppelwand 1,5L
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Das doppelwandige Edelstahl‑Wasserbad 1,5 L wurde für empfindliche Zubereitungen entwickelt und bietet eine perfekte Temperaturkontrolle. Die Doppelwand sorgt für eine sanfte und gleichmäßige Erwärmung – ideal, um Schokolade ohne Anbrennen zu schmelzen, eine Ganache zu stabilisieren oder eine Sauce warmzuhalten, ohne sie zu übergaren.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert es hervorragende Haltbarkeit und perfekte Hygiene, bei gleichzeitig einfacher Handhabung im Alltag.
Dank seines ergonomischen Griffs liegt das Wasserbad auch bei längeren Arbeiten sicher und angenehm in der Hand. Seine Konstruktion und die inneren Markierungen ermöglichen präzises Arbeiten – sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen.
Für alle Herdarten geeignet (Induktion, Glaskeramik, Gas und Elektro), lässt es sich problemlos in jede Küche integrieren. Mit einem Fassungsvermögen von 1,5 L ist es ein vielseitiges Format, ideal für Konditoren wie auch für Köche.
Dieses doppelwandige Wasserbad überzeugt durch eine durchdachte Konstruktion, die den Arbeitsalltag erleichtert. Die Öffnung am Griff ermöglicht ein einfaches Befüllen des Zwischenraums, während ein Füllstandsanzeiger klar den richtigen Wasserstand angibt.
Ein integriertes Sicherheitsventil verhindert einen Druckaufbau während der Nutzung und sorgt so für ein sicheres und entspanntes Arbeiten – selbst bei langen Erwärmungsphasen.
- HitzequelleTous feux sans four
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeSpülmaschinenfest
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Didier S.
Veröffentlicht 07/04/2026 um 21:02 Uhr (Datum der Bestellung: 23/03/2026)Wirklich sehr effektiv (Übersetzte Rezension)
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Gerard w.
Veröffentlicht 06/02/2026 um 10:39 Uhr (Datum der Bestellung: 14/01/2026)Gutes Produkt. Größe und Volumen gut angepasst. Ich empfehle (Übersetzte Rezension)
