Bain-marie double-paroi inox
Ref. 3437.16N
70,75 €

Bain-marie double-paroi inox

Ref. 3437.16N
CUISEUR BAIN-MARIE A Q. DBLE P
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Description

Cuiseur bain-marie possédant une double paroi en acier inoxydable. Pour chauffer à basse température, maintenir des sauces à température, fondre du choclat, etc.
Ouverture sur le manche qui permet de remplir d’eau entre les parois.
Dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d’eau à verser.
Valve qui empêche la montée en pression pendant l’utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité.
Poignée ergonomique : utilisation confortable.
Graduations intérieures : mesure précise la quantité de préparation à chauffer.
Bords verseurs : facilitent le versement de la préparation chaude en évitant les éclaboussures.
Tous feux, y compris l’induction.
Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Dimensions et poids
  • Diamètre intérieur haut16 cm
  • Hauteur intérieure12.5 cm
  • Capacité1.5 L
  • Hauteur totale15.5 cm
  • Longueur totale24 cm
  • Largeur totale17.2 cm
  • Poids (Kg)0.96 kg
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Ne passe pas au four
Ne passe pas au four
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Induction
Induction
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux sauf four
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Double-paroi inox

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