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Bain-Marie Mit Stiel, Ohne Deckel
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Speziell für das Kochen im Bain-Marie konzipierter Edelstahlbehälter.
Einfache Verwendung: dank seiner Form kann er leicht in einen geheizten Wasserbehälter (eine Kasserolle) eingesetzt werden.
Für das Kochen von Milch, Schokolade und Saucen.
Mit Edelstahl-Stielgriff: für stabilen Halt des Behälters während der Benutzung.
Stielgriff aus Edelstahl, an mehreren Punkten verschweißt.
Ein Loch zum Aufhängen, für das einfache Abtropfen und Aufbewahren.
Oberfläche: Spiegelpolitur außen.
Spülmaschinenfest. Gelegentlich außen mit Spezial-Polierpaste für Edelstahl polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.
Erhältliche Durchmesser: von 12 bis 20cm. Lieferung ohne Deckel. Nicht für Induktion geeignet.
- Innendurchmesser oben11.9 cm
- Innenhöhe11.7 cm
- Nutzbares Volumen1.3 L
- Gesamthöhe13.5 cm
- Gesamtlänge26.7 cm
- Gesamte Breite13.5 cm
- Gewicht (kg)0.42 kg
- Hitzequelle - Aucune
- Material - Rostfreier Stahl
- Variante - Ø 12cm
- Durchmesser - Ø 12cm
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Joris M.
Veröffentlicht 15/07/2024 um 15:55 Uhr (Datum der Bestellung: 12/05/2024)Das Wasserbad funktioniert sehr gut und ist für den semiprofessionellen Gebrauch bestens geeignet! (Übersetzte Rezension)
