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Moule à charlotte en acier revêtu, acier antiadhésif
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Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans…
Poignées/oreilles plates en forme de cœur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.) ou bain-marie. Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Diamètre intérieur haut18 cm
- Capacité2.5 L
- Diamètre extérieur18 cm
- Hauteur totale10.2 cm
- Largeur totale23 cm
- Diamètre fond induction15 cm
- Poids (Kg)0.247 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier revetu
- Variante - Ø 18cm
- Matières - Antiadhésif
- Diamètre - Ø 18cm
- Forme - Charlotte
- Fixe ou amovible - Fixe
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Geneviève D.
Publié le 01/01/2024 à 22:24 (Date de commande : 17/12/2023)Conforme également.
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Anne B.
Publié le 27/11/2023 à 21:21 (Date de commande : 15/11/2023)conforme à l'attendu, super
