Bratentopf Mit Glasdeckel Choc Extreme
Ref. 8311.28
207,00 €

Bratentopf Mit Glasdeckel Choc Extreme

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COQUELLE CHOC EXTREME COUV.VER

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Beschreibung

Bratentopf mit Glasdeckel, ideal zum Schmoren. Der hohe Rand fördert die Kondensation, ideal für sanftes und langes Kochen.
Gleichmäßige, kontrollierte Erhitzung.
Gleichmäßige Verteilung der Hitze an den Wänden, und perfekter Wärmekreislauf.
Keramik-verstärkte Antihaftbeschichtung, für intensiven Einsatz ausgelegt.
Sehr beständig gegen große Hitze und Abrieb: länger anhaltende optimale Gleitfähigkeit.
Zwei in den Korpus unzertrennlich eingegossene Griffe; einfache Handhabung des Kochgeschirrs.
Vorsicht: die Griffe werden heiß, deshalb nicht ungeschützt damit umgehen.
Nicht im leeren Zustand erhitzen und nicht überhitzen. Keine Metallgegenstände in dem Kochgeschirr verwenden.
Pflege: Reinigung mit der Hand, nicht schleifenden Schwamm verwenden.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Entgegen einer gängigen Idee ist die Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung ein Spezialist ... ideal zum schonenden, verfärbungslosen Garen von Fisch, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide… ich bin ebenfalls perfekt zum Schmoren auf kleiner Flamme, zum Aufwärmen von Fertiggerichten, zum Binden von Saucen – ohne Veränderung des Geschmacks, der Farbe oder des Aromas. Ich bin keine Allzweckpfanne: Zum Anbraten, Bräunen oder Rösten sollten Sie einer Stahlpfanne den Vorzug geben.

Abmessungen und Gewicht
  • Innendurchmesser oben27.8 cm
  • Innenhöhe10 cm
  • Nutzbares Volumen7 L
  • Gesamthöhe13.5 cm
  • Gesamtlänge37 cm
  • Gesamte Breite30 cm
  • Induktionsbodendurchmesser18.5 cm
  • Gewicht (kg)2.45 kg
Wartung & Kompatibilität
Gas
Gas
Elektrisches Kochen
Elektrisches Kochen
Ofen
Ofen
Induktion
Induktion
Händewaschen
Händewaschen
Vitrokeramik
Vitrokeramik
Merkmale
  • Hitzequelle - Alle Herde und Backöfen
  • Material - Antihaftbeschichteter Aluminiumguss
  • Variante - Ø 28cm
  • Materialien - Antihaftbeschichtet
  • Mit oder ohne Deckel - Mit Deckel
  • Durchmesser - Ø 28cm
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