Konische Sauteuse mit Gusseisengriffen PRIMA MATERA
Ref. 6336.20
438,00 €

Konische Sauteuse mit Gusseisengriffen PRIMA MATERA

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SAUTEUSE BOMBEE CUIVRE PRIMA M

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Beschreibung

Konische Schmorpfanne, perfekt zum Einköcheln von Saucen: ein kleiner Durchmesser unten für rasches Erhitzen, und ein großer oberer Durchmesser für das effiziente Verdampfen der Feuchtigkeit.
Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:
- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit, für außergewöhnliche Kochergebnisse.
- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.
Vernieteter Stielgriff aus Eisenguss, gekrümmt à la française; einfache, ergonomische Handhabung; ein authentisches Utensil.
Neuheit: Spezialboden für Induktion.

Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.
Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Dimensions et poids
  • Diamètre intérieur haut20 cm
  • Hauteur intérieure2 cm
  • Litrage utilisable1.7 L
  • Diamètre extérieur20 cm
  • Longueur totale377 cm
  • Diamètre fond induction13 cm
  • Poids (Kg)1.32 kg
Wartung & Kompatibilität
Gas
Gas
Elektrisches Kochen
Elektrisches Kochen
Ofen
Ofen
Induktion
Induktion
Händewaschen
Händewaschen
Vitrokeramik
Vitrokeramik
Merkmale
  • Hitzequelle - Alle Herde und Backöfen
  • Material - Kupfer-Edelstahl
  • Variante - Ø 20cm
  • Materialien - Kupfer
  • Induktion - Ja
  • Fester oder abnehmbarer Griff - Fest
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