Sauteuse bombée PRIMA MATERA tradition

6336.20

SAUTEUSE BOMBEE CUIVRE PRIMA M

Description

Sauteuse bombée parfaite pour réduire les sauces : un fond de petit diamètre pour une chauffe rapide et un large diamètre supérieur pour une évaporation parfaite de l'humidité.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’acier, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; ustensile authentique.
Innovation : fond spécial induction.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6336.20 20 0 0 2 1.7
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6336.20 20 377 0 0
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Four
Four
Induction
Induction
Vitro céramique
Vitro céramique
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Matière - Cuivre Inox