Brioche-Backform aus Stahl im typisch französischen Design, ideal zum Backen von traditionellen, goldbraunen, karamelisierten Brioches oder von anderen Kuchen und Flans.
Formbeständig und völlig dicht.
Der Stahl sorgt für hervorragende Backergebnisse: die Form erreicht hohe Temperaturen und gestattet die Karamelisierung des Saftes. Homogene Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.
Praktische, funktionelle antihaftbeschichtete Form: PTFE-Beschichtung, garantiert PFOA-frei, für das erleichterte Ausformen, Schutz des Stahls gegen Oxidation, einfache Pflege.
Die Form vor dem Gebrauch einfetten.
Backen im Ofen (max. 220°C).
Nicht im Mikrowellenherd verwenden. Keine Metallgegenstände in der Backform verwenden.
Pflege: Handwäsche (nicht Scheuerwamm). Nicht spülmaschinengeeignet.
- Innenhöhe8.3 cm
- Außendurchmesser22 cm
- Gewicht (kg)0.24 kg
- Hitzequelle - Four
- Material - Beschichteter Stahl
- Variante - Ø 22cm
- Materialien - Antihaftbeschichtet
- Durchmesser - Ø 22cm
- Form - Brioche
- Fixe ou amovible - Fixe