Bratpfanne Blaustahl BLUE CARBON Ø28cm
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Bratpfanne Blaustahl BLUE CARBON Ø28cm

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Die Vorteile der Eisenpfanne:

  • Geeignet für das Garen auf Holzkohle und Plancha
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lebenslange Garantie
Beschreibung anzeigen
201 Artikel
das Format : Ø 28cm
Ø 20cm Ø 24cm Ø 26cm Ø 28cm Ø 32cm
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Beschreibung
Merkmale
Referenz : 10-520028
  • Innendurchmesser oben27 cm
  • Innenhöhe4.2 cm
  • Gesamthöhe14 cm
  • Gesamtlänge49.5 cm
  • Gesamte Breite27.9 cm
  • Induktionsbodendurchmesser19 cm
  • Gewicht (kg)1.455 kg
  • Ideal für4 Person(en)
    • HitzequelleAlle Herde und Backöfen
    • MaterialACIER BLEUI
    • InduktionJa
    • Fester oder abnehmbarer GriffFest
    • Mit oder ohne DeckelOhne Deckel
    • KollektionBLUE CARBON
    FAQ
    Wie brenne ich meine Eisenpfanne ein? Wann ist sie eingebrannt?

    Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.

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