Zusammenklappbare Pastetenform aus perforiertem Edelstahl GEOFORME 24x5x6cm

In Zusammenarbeit mit Fabien Pairon (Meilleur Ouvrier de France – Charcutier‑Traiteur) entwickelt, wurde diese GEOFORME‑Kastenform 24×5×6 cm so konzipiert, dass sie sowohl intuitiv als auch professionell einsetzbar ist. Ihre Struktur aus perforiertem Edelstahl sorgt für perfekt kontrolliertes Garen, während das kompakte Format ideal für haushaltsübliche Backöfen ist.

Dank präziser Perforationen und der AIR‑SYSTEM Technologie zirkuliert die heiße Luft gleichmäßig, was eine knusprige Kruste, eine gut gegarte Füllung und ein homogenes Backergebnis ohne Austrocknen des Teigs gewährleistet. Diese rechteckige Form eignet sich perfekt für Pâté en Croûte, aber auch für Toastbrot, süße oder herzhafte Kuchen, Lebkuchen und viele weitere Rezepte.

Hergestellt in den Werkstätten von de Buyer im Herzen der Vogesen, trägt die GEOFORME‑Pâté‑en‑Croûte‑Form das Label Origine France Garantie – eine anspruchsvolle Zertifizierung, die eine vollständig in Frankreich durchgeführte Produktion garantiert. Diese lokale Fertigung gewährleistet höchste Qualität und strenge Kontrollen in jeder Phase.

Gefertigt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, ist diese perforierte Form auf eine lebenslange Nutzung ausgelegt. Sie verfügt über eine lebenslange Garantie, ein Zeichen ihrer Robustheit und der hohen Ansprüche an ihre Konstruktion. Stoßfest, korrosionsbeständig und formstabil behält sie ihre Leistungsfähigkeit auch bei intensiver Nutzung über viele Jahre hinweg.

Mit französischer Exzellenz, Langlebigkeit und Präzision ist diese GEOFORME‑Backform eine nachhaltige Investition für alle, die zuverlässiges, leistungsstarkes Equipment für anspruchsvolle kulinarische Kreationen suchen.