Tiefes Haarsieb Edelstahl
Ref. 3352.22
116,30 €

Tiefes Haarsieb Edelstahl

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CHINOIS ETAMINE RENFORCE Ø22 H
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Beschreibung

Spitzsieb mit Passiertuch, konzipiert zum Backen, ideal bei der Herstellung von Fruchtgelee, Creme Anglaise, Tee, Zubereitungen für die Siphonflasche sowie Sorbets.
Vollständig aus Edelstahl: sehr robust und langlebig, perfekt für den intensiven Einsatz.
Formbeständiger Rahmen.
Edelstahlsiebtuch mit engen Maschen (Löcher Ø 0,4mm), für sehr feines Filtern.
Verstärkungen aus dickem Edelstahl, formbeständig, schützen das Passiertuch vor Stößen.
Ausgestattet mit einem verschweißten, ergonomischen Edelstahlstiel, gekrümmt und unbiegsam.
Ein Aufhängeloch dient der einfachen Aufbewahrung.
Mit zwei verschweißten Edelstahlhaken kann das Sieb in einen Behälter gestellt werden, um das Verschütten der Speisen zu vermeiden; sehr gute Stabilität; erleichtert die Arbeit des Chefkochs, weil er so die Hände frei hat.
Hygienisch und einfach zu pflegen.
Pflege: spülmaschinenfest.

Abmessungen und Gewicht
  • Innendurchmesser oben21.5 cm
  • Innenhöhe23 cm
  • Außendurchmesser22.5 cm
  • Gesamthöhe25.6 cm
  • Gesamtlänge46.5 cm
  • Gewicht (kg)0.574 kg
Wartung & Kompatibilität
Geschirrspülmaschine
Geschirrspülmaschine
Merkmale
  • Hitzequelle - Aucune
  • Material - Rostfreier Stahl
  • Variante - Ø 22cm - Höhe 23cm
  • Durchmesser - Ø 22cm

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