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Dieser Ø20 cm große Glasdeckel mit Edelstahlrand passt zu allen de Buyer‑Kollektionen (außer der Kupferreihe). Dank seiner Transparenz können Sie den Garvorgang beobachten, ohne den Deckel anzuheben, und sein schlichtes, natürliches Design harmoniert perfekt mit den B BOIS‑Kollektionen.
Vielseitig und praktisch eignet er sich ideal zum Abdecken von Speisen, zum sanften Schmoren oder zum Warmhalten. Er ist hitzebeständig und zudem ofenfest bis 200°C.
Dieser Glasdeckel zeichnet sich durch seinen Buchenholz‑Knauf aus, der für optimale Ergonomie entwickelt wurde. Seine Höhe ermöglicht ein leichtes Greifen und Kippen, sodass Sie ihn sicher und sauber auf der Arbeitsfläche ablegen können – ohne Verbrennungsgefahr oder direkten Kontakt mit heißen Oberflächen.
Der tiefe Edelstahlrand sorgt für eine ausgezeichnete Stabilität, während das Glas eine perfekte Sicht auf den Garprozess bietet. Ein unverzichtbares Zubehör für Schmorgerichte, Saucen und langsames Garen.
Der Knauf dieses universellen Glasdeckels besteht aus Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Vogesenwäldern – ein Zeichen für das Engagement von de Buyer für eine verantwortungsvolle und lokale Produktion.
Durch die Verwendung natürlicher Materialien und kurzer Lieferketten fördert die Marke ein umweltbewusstes französisches Handwerk. Dieser Deckel verkörpert einen ökologischen Ansatz, der Langlebigkeit, Authentizität und den Respekt vor natürlichen Ressourcen vereint.
- HitzequelleAucune
- MaterialGlas
Die universellen Glasdeckel sind mit allen Kollektionen kompatibel, außer:
- Stahlpfannen (MINERAL B / MINERAL B BOIS / MINERAL B PRO)
- Pfannen der ALCHIMY-Kollektion
- Pfannen der INOCUIVRE- und PRIMA MATERA-Kollektionen
Für diese Produkte empfehlen wir den speziellen Pfannendeckel: