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Dieser Ø32 cm große Glasdeckel mit Edelstahlrand ist so konzipiert, dass er zu allen de Buyer‑Kollektionen passt (außer Kupfer). Die große transparente Fläche ermöglicht eine einfache Kontrolle des Garvorgangs und harmoniert dank seines authentischen Stils perfekt mit den B BOIS‑Kollektionen.
Ideal zum Abdecken großer Schmortöpfe, Schmorgerichte oder Familienportionen hält er Wärme und Dampf zuverlässig zurück. Robust und widerstandsfähig ist er zudem ofenfest bis 200°C.
Sein Buchenholz‑Knauf bietet einen angenehmen Griff. Die Höhe ermöglicht ein leichtes Anheben und sicheres Ablegen auf der Arbeitsfläche.
Der tiefe Edelstahlrand sorgt für eine bemerkenswerte Stabilität, während das Glas eine perfekte Sicht auf den Garprozess bietet. Ein unverzichtbares Zubehör für langsames Garen und Schmorgerichte.
Der Knauf dieses universellen Ø32 cm Glasdeckels besteht aus Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Vogesenwäldern und spiegelt das Engagement von de Buyer für eine lokale und verantwortungsvolle Produktion wider.
Durch die Verwendung natürlicher Materialien fügt sich dieser Deckel in einen umweltbewussten Ansatz ein, der Robustheit, Authentizität und den Respekt vor natürlichen Ressourcen vereint.
- HitzequelleAucune
- MaterialGlas
Die universellen Glasdeckel sind mit allen Kollektionen kompatibel, außer:
- Stahlpfannen (MINERAL B / MINERAL B BOIS / MINERAL B PRO)
- Pfannen der ALCHIMY-Kollektion
- Pfannen der INOCUIVRE- und PRIMA MATERA-Kollektionen
Für diese Produkte empfehlen wir den speziellen Pfannendeckel: