Fisch - Filetiermesser Fk2

4283.18
COUTEAU A FILET DE SOLE FK2 18
Guide des tailles
Beschreibung

Ein Spezialmesser, 18 cm, mit sehr flexibler, dünner und spitz zulaufender Klinge.
Ideal zum Filetieren von Fisch, für präzises Zerschneiden und für das Entfernen der dünnen Haut des Fisches.
Qualität FK2, Klinge aus gehärtetem deutschem Stahl X5CrMoV15.

Stabiler Griff aus mit Karbonfaser verstärktem Kompositkunststoff und Gegengewichtssystem aus Edelstahlguss.

Innenmaße
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
4283.18 0 18 0 0 0
4283.16 0 16 0 0 0
Äußere Abmessungen
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
4283.18 0 30.6 0 0
4283.16 0 30.9 2.2 2.3
Wartung & Kompatibilität
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Aucune
  • Material - Rostfreier Stahl
  • Variante - Klinge 18cm