Couteau à filet de sole FK2

4283.18
COUTEAU A FILET DE SOLE FK2 18
Guide des tailles
Description

Un couteau spécial de 18 cm à la lame très flexible et fine et à l’extrêmité pointue.
Parfait pour fileter les poissons, réaliser des découpes précises et ôter les petites peaux du poisson…
Qualité FK2 avec lame acier allemand X5CrMoV15 durci et trempé.

Manche solide en polymère composite renforcé de fibre de carbone et système de contrepoids en fonte d’inox.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4283.18 0 18 0 0 0
4283.16 0 16 0 0 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4283.18 0 30.6 0 0
4283.16 0 30.9 2.2 2.3
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Aucune
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Lame 18cm