Gelochtes Pizzablech, Starker Blaustahl

5353.24
TOURTIERE PERFOREE TOLE BLEUE
Guide des tailles
Beschreibung

Rundes gelochtes Pizzablech aus gebläutem Walzstahl, ideal für alle Arten von Quiches, Blätter- oder Mürbeteig und Pizzen.
Perfekt geeignet für hohe Temperaturen. Der Walzstahl ermöglicht die Maillard-Reaktion und durch die Perforation wird eine optimale Hitzeverteilung garantiert. Hervorragende Backergebnisse: Der Teig wird nicht weich, goldbraune und knusprige Ergebnisse.
Thermisch oberflächengebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Antihaftbeschichtung.
Das extrem stabile Backblech bleibt völlig flach.
Tipp: entweder mit einer Backmatte oder mit Backpapier verwenden oder vor der Verwendung gut einfetten.
Pflege: Nach der Verwendung abkratzen und bürsten. Zum Schutz des Blechs leicht einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Nicht spülmaschinengeeignet. Nicht mit Reinigern waschen.

Innenmaße
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5353.24 23.5 0 0 0.7 0
5353.28 27.8 0 0 0.7 0
5353.32 31.6 0 0 0.7 0
Äußere Abmessungen
Ref Diam Long Larg Hoch Kap
5353.24 24 0 0 0.8
5353.28 28.2 0 0 0.8
5353.32 32 0 0 0.8
Wartung & Kompatibilität
Ofen
Ofen
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Four
  • Material - Baustahl
  • Variante - Ø 24cm