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Gewölbter Frittierkorb Edelstahl LA LYONNAISE Ø45cm
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Frittierkorb, konzipiert für die gewölbten Frittierschüsseln von de Buyer (Artikelnr. 5050).
Korb aus verzinntem Stahl für das Frittieren von Speisen.
Engmaschig, verhindert, dass Speisen, insbesondere Pommes Frites, in die Frittierschüssel fallen.
Mit zwei Griffen, die auf die Griffe der Frittierschüssel gesetzt werden, ideal für das Abtropfen.
Das Öl darf nicht den Korb berühren, wenn dieser auf den Griffen der Frittierschüssel aufliegt.
Pflege: Wir empfehlen Handwäsche, auch wenn das Produkt spülmaschinengeeignet ist.
- HitzequelleFour
- MaterialACIER INOXYDABLE
- PflegeNicht für die Spülmaschine geeignet
- KollektionLA LYONNAISE
Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne (ca. 1 mm) und erhitzen Sie es. Sobald das Öl leicht raucht, entleeren Sie es in einen Behälter und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch aus.Nachdem Sie 10 Mal rotes Fleisch gebraten haben ist ihre Pfanne optimal eingebrannt. Je mehr Ihre Pfanne benutzt wird, desto besser sind die Kochergebnisse. Je dunkler sich die Pfanne verfärbt, desto besser werden ihre natürlichen Antihafteigenschaften. Wenn Ihre Pfanne gut eingebrannt ist, können Sie empfindliche Speisen wie Eier, Fisch usw. problemlos zubereiten.
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Alain R.
Veröffentlicht 17/04/2025 um 22:03 Uhr (Datum der Bestellung: 06/04/2025)sehr gut (Übersetzte Rezension)
